來自日本東京的天婦羅丼飯排隊名店”金子半之助”終於來台開店啦~!截至目前為止,金子半之助在台灣已有兩家分店,1號店是微風台北車站店,2號店是今年1月才開幕的三井outet商場林口店。金子半之助夾帶著美味江戶風天丼的高人氣,在台灣開店後已造成不少話題,兩間分店不分時段,隨時都是大排長龍的狀態,小弟我前後去了幾次都因看到人龍而作罷,終於在第4次順利饗用到傳說中的天丼。
(金子半之助微風台北車站店)
第一次造訪的排隊盛況…從二樓店門排到一樓來…
樓梯上也排了一長串…
詢問了一下得知需排2小時以上…所以我就放棄了…
(店門口一景)
第二次是趁著來台北考試完順路過去看一下,結果看到要排150分…只好又放棄…
第三次則是去逛三井OUTLET時,得知這裡也有分店想說來吃看看,結果…
整個想翻桌了…
第四次決定在他們剛開門就來排~終於~~沒有排很長了…目測30分鐘內可以入店~所以就排隊等待了。
(這次只有排這樣,但其實裡面已是客滿的狀態囉~)
在店外櫥窗可看到炸台師傅炸天婦羅的英姿,和顧客用餐情景。
排隊的同時,店員拿出MENU讓我們先做參考,等位置確定後便為我們點餐下單。
店家主要提供的就是這三碗天丼 – 天丼(300元)、上天丼(320元)、江戶前天丼(390元),其他就是一些炸物、湯品、飲料可以單點。歷經多次掙扎,好不容易才排到的用餐時刻,當然就是直接來碗江戶前天丼啦~讓舌頭好好體驗一下江戶時代的豪華滋味吧~!我們四人點了3碗江戶前天丼跟1碗天丼,以及4碗味曾湯單點。
排了大概20~30分,就順利入座了。店內座位配置有吧台位以及一般二人座和四人座,大概40~50個座位數。我們有四個人,吧台位要一下子空出四個座位是滿困難的,店員便安排我們坐四人座。
座位旁擺設的江戶時代感燈罩~
客人入座前,餐具已分別擺放好在座位上。
去油解膩的黑豆茶,有一整壺讓我們任飲。
兩罐醬菜任夾任食,左邊黑罐是牛蒡甜薑漬物;右邊紅罐是醃蘿蔔~個人比較喜愛牛蒡甜薑漬物,牛蒡香氣加上甜薑的酸甜口感~很清爽特殊的滋味,挺下飯的。
這胡椒罐造型也是很復古。
等了一會,排隊時就先點好的餐點上桌啦~江戶前天丼~淋上秘傳醬汁的各式天婦羅滿滿地蓋在白飯上~陣陣香氣撲鼻而來,令人忍不住食指大動,想大快朵頤一番了!
來看看丼飯上有哪些料~這碗390元的江戶前天丼,主打的就是上方長出碗公的穴子魚(星鰻)!穴子魚的口感細緻綿密,不會有油膩感,做成天婦羅也滿爽口的~其他炸物吃起來口味也都不錯,粉量都恰到好處,能吃到各種食材的美味。
丼飯中很重要的角色,當然還有蓋在下面的白飯啦~因為淋上的醬汁會沉到碗底,所以記得將醬汁跟白飯拌勻~才不會吃到最後很死鹹喔~一口炸物一口白飯~超幸福的!
(江戶前天丼側身照一張~穴子魚超長的~)
別忘了穴子魚上附的這個柚子皮~搭配炸物一起吃,清新柚香,可解膩喔~
味曾湯我弟說有點鹹~但我覺得剛剛好喔(重口味)~
炸物吃掉一部份後~可以把炸半熟蛋戳破~蛋汁流入飯中~滑順口感~口齒留香阿!
完食囉~超飽的啦!店員看其他家人的放沒吃完,有建議我們下次來吃可以要求飯減量喔(但價格不變啦)~甚至去飯只吃炸物也可以~哈!
這頓下來覺得不錯吃,服務也不錯,之後等不需排長龍時再來吃一次吧!
[相關資訊]
金子半之助 (微風台北車站店)
(http://www.tendon-jp.com.tw/index.php)
地址 台北市中正區北平西路3號2F (最佳用餐動線:北車南二門)
營業時間 10:00 - 22:00 (全天供餐)
休日 無休
電話 02-23140298
